Tiene una navaja de acero alemán X50 CrMoV15 afilada, con mango de polipropileno. Estos mangos son antideslizantes y ergonómicos, los cuales ofrecen una comodidad excepcional, lo que reduce la fatiga de los brazos y manos, además de tener un protector de dedos. Este tipo de hoja permite un sencillo mantenimiento de bordes y afilado rápido.

Con certificación NSF.

Marca: Winco

Nota: Todos los artículos que entren en contacto con alimentos deben lavarse antes del primer uso.