Descripción

NSF

Es una organización independiente sin fines de lucro que desarrolla normas y estándares para la salud pública y la seguridad. La certificación NSF significa que un producto ha sido evaluado y cumple con los requisitos de las normas NSF para la seguridad y la calidad.

Características Técnicas del Aluminio 3003 para Menaje de Cocina

1. Alta Resistencia a la Corrosión
   • El aluminio 3003 tiene una excelente resistencia a la corrosión en ambientes húmedos, ácidos suaves y alcalinos.
   • Esto lo hace ideal para utensilios expuestos a alimentos ácidos como tomates o cítricos y para ambientes húmedos como cocinas.
2. Ligereza
   • Es un material muy liviano, facilitando el manejo de ollas, sartenes, bandejas y otros utensilios grandes sin que sean pesados.
3. Buena Conductividad Térmica
   • Ofrece una excelente distribución del calor, esencial para cocinar uniformemente los alimentos.
   • Por esto, se utiliza en sartenes y utensilios donde el control de temperatura es importante.
4. Maleabilidad y Formabilidad
   • Es fácil de moldear y trabajar, lo que permite fabricar utensilios con diferentes formas y espesores, como sartenes, bandejas, ollas y tapas con diseños específicos.
   • Además, se pueden realizar acabados suaves o texturizados para mejorar la estética o funcionalidad.
5. Apto para Acabados de Alta Calidad
   • Puede ser anodizado para mejorar su resistencia y apariencia, agregando un recubrimiento resistente a rayaduras y corrosión.
   • Esto es común en utensilios de cocina premium.
6. Facilidad para el Recubrimiento
   • Es compatible con revestimientos antiadherentes, como el teflón, muy utilizado en sartenes y otros utensilios de cocina.
7. Durabilidad y Resistencia Mecánica Adecuada
   • Aunque no es tan resistente como otras aleaciones, el 3003 ofrece suficiente resistencia para soportar el uso diario en la cocina sin deformarse fácilmente.
8. Higiene y Seguridad Alimentaria
   • Es seguro para contacto con alimentos, no libera compuestos dañinos y es fácil de limpiar.

Ejemplos de Uso

• Sartenes y Ollas: Distribución uniforme del calor.
• Bandejas de Horno: Resistente a la corrosión y a altas temperaturas.
• Utensilios Livianos: Espumaderas, cucharones y tazones.
• Teteras y Jarras: Ligeras y resistentes a la corrosión.