Pinza Recta Metálica 25 cm Winco
$18.008
Marca: Winco
Acero inoxidable 18/8
Aptas para el lavavajillas
Las pinzas de revestimiento son la herramienta ideal para el cocinero exigente, que proporciona un control suave y controlado de los adornos delicados para una colocación y presentación magistrales.
Descripción
Existen diferentes tipode de acero inoxidable, y se diferencian por los grados de sus componentes. En este caso, los 18-8, acero 304 o de acero austenita, es un grado de acero inoxidable; este nombre se deriva de su composición química, lo que significa que este grado tiene 18% cromo y 8% contenido de níquel. Pertenece a la familia austenítica y es el grado más utilizado debido a su flexibilidad y facilidad de trabajo, duradero y sencillo de hacer. Este tipo de acero inoxidable tiene excelentes propiedades de resistencia a la corrosión en comparación con el acero con bajo contenido de carbono debido al alto porcentaje de contenido de níquel y cromo.
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